Wegen Palmöl: Französische Umweltministerin ruft zu Boykott von Nutella auf

In Frankreich gibt es eine überraschende Diskussion um einen der beliebtesten Brotaufstriche der Welt: Umweltministerin Ségolène Royal forderte die Bürger dazu auf, Nutella zu boykottieren – zumindest so lange, bis der Hersteller Ferrero die Zutatenliste überarbeitet. Am Montagabend erklärte die ehemalige Lebensgefährtin des französischen Staatschefs François Hollande, man müsse aufhören, Nutella zu essen. Grund für …

420 Nierensteine: Tofu-Liebe bringt Chinesen ins Krankenhaus

Immer mehr Menschen verzichten aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen auf täglichen Fleischgenuss und legen stattdessen ein Stück Tofu in die Pfanne. Das Sojaprodukt gilt – sofern gut gemacht – als leckere und gesunde Alternative zu Steak und Co. Zu viel Tofu kann allerdings auch negative Folgen haben, wie ein Fall aus China zeigt. Dort bescherte …