Stimmungsschwankungen, Depressionen: Schuld kann Vitamin D-Mangel sein

Mit dem Herbst kommen die trüben und dunklen Tage, was bei vielen Menschen schnell für eine niedergeschlagene Stimmung sorgt. Besonders Älteren setzt dieses Wetter oft stark zu, wodurch es zu häufig auftretenden, starken Stimmungsschwankungen oder gar Depressionen kommen kann. Selbstmedikation von Nahrungsergänzungsmitteln vermeiden „Aus der Depressionsforschung ist bekannt, dass es auch saisonal abhängige Depressionen gibt“, …

Vegane Ernährung bei Kindern alles andere als ein Kinderspiel

Vegane Ernährung ist in den letzten Jahren zur Trenderscheinung geworden, auf die mittlerweile auch Lebensmittelproduzenten reagieren. In vielen Supermärkten gibt es vegetarische oder vegane Spezialprodukte, da sich immer mehr Menschen pflanzlich ernähren. Der Verzicht auf Fleisch und alle anderen tierischen Produkte wie etwa Milch oder Eier basiert oft auf ethischen oder moralischen Grundsätzen. Darüber hinaus …